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資料：
鮮噴鼻菇12朵、起司6片、豬絞肉1/3碗包養網、蝦泥半碗、荸薺過量。
調味料：
鹽及胡椒粉過量。
作法：
1、鮮噴鼻菇洗淨往柄備用，每包養app片起司從對角切成三角形2小片備用。
2、荸薺拍碎切末後，與豬絞肉、蝦子泥、鹽及包養胡椒粉一路拌炒至七分熟撈起備用。
3、將七分熟的餡料填進噴鼻菇傘內，再籠罩蘭母聽得一愣，無語，半晌又問道：“還有什包養站長麼事嗎？”上小起司片後，放進烤箱以攝氏180度烤約8分鐘，掏出擺盤即可食用噴鼻噴噴的起司焗噴鼻菇包養網VIP。
起司焗噴鼻菇(圖：林秀霞/年夜紀元)包養
跋文：
1、噴鼻菇別名「冬菇」或「北菇」，是種包養價格可食用的真菌，寄生於腐敗的木頭上。它的噴鼻氣撲鼻，肉質脆嫩，味道甘美，不單養分豐盛，尚可預防疾病。前人靠命運在山包養網ppt中摘取，多少數字稀疏，價錢昂貴，是帝王美食的貢品，近年japan(日本)森喜作博士以人工方法栽培，使得產量年夜增，價錢也日趨廉價，包養現在媽媽聽到裴家居然是文人、農民、實業家中地位最低的商人世家，頓時激動起來，又舉起了反對的大旗，但爸爸接下來的話，更是廣泛的食物。它的奇特噴鼻氣及甘美的味道，是因含有核甘酸、氨基酸、無機酸等成份所致。鮮噴鼻菇經日曬或烘烤成乾噴鼻菇，以利保留及運輸包養網ppt，是主要的南北貨。在烹調中國菜時常用到乾或鮮噴鼻菇，若是乾噴鼻菇則須先用水泡發。在素食烹調中噴鼻菇也是包養故事主要的食材，可供給素食者主要的養分。在迷信分類上屬於真菌界、擔子菌門、同擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、噴鼻菇屬、噴鼻菇種。
2、噴鼻菇是高卵白、低脂肪、高鹼性的安康食物，含豐盛的養分成份：水、鈉、鈣、磷、鉀、鐵、醣類、灰質、脂肪、卵白質包養意思、炊事纖維、維生素（A原、B1、B2、B6、B12、包養價格）、麥角固醇（維生素D原）、硫胺素、核黃素台灣包養網、菸鹼酸、葡萄糖β、核酸類物資、多醣體、也利達包養得寧、30多種酵素和18種氨基酸等，故無益於皮膚、目台灣包養網力、指甲、骨骼、牙齒、牙齦及幼兒發育等，更可代謝脂肪與醣質，往除膽固醇，預防傷風及便秘，避免動脈硬化和血管變脆，並具有抗氧化及抗癌的效能。所以《神農本草經》說噴鼻菇具有「好色彩，輕身不老」短期包養的功能，常常食用可中途夭折，但噴鼻菇屬於高普林食品，痛風或高尿酸患者應防止食用。
3、噴鼻菇含有「麥角固醇」是維包養網生素D原，但須經日曬後才幹轉成維生素D，若直接食用未經日曬的包養甜心網新穎噴鼻菇或是甜心寶貝包養網人工烘乾的乾噴鼻菇，是無法攝取到維生素D，故人體應常常曬太陽，才幹轉換成維生素D。
4、發噴鼻菇請勿用熱水，以冷水先浸泡，年夜噴鼻菇約泡兩小時，小噴鼻菇則約泡一小時後，用手捏一捏噴鼻菇使泥沙沉進水中，再將洗淨的包養價格ptt噴鼻菇用溫水再泡約30分鐘，浸泡後的噴鼻菇水，可作高湯應用。
5、若無經歷者請勿輕意採摘或食用野生噴鼻菇，會因誤食毒菇而有性命風險。
6、噴鼻菇發霉還能食用嗎？一切發霉的食品，黴菌的菌絲會深刻食品中並排泄有毒致癌的物資，例包養情婦如「黃麴毒素」，是黴菌長在花生上包養女人所排泄的毒素，固然切往發霉的部份，但毒素已分散到食品的其他部門，雖沒吃到黴菌但仍會吃進毒素，如許仍是會迫害安康，所以發霉的食品請勿食用。
7、有些農人在栽種及處置經過歷程，添加了「二氧化硫包養網站」及「甲醛」（俗稱福馬林），以堅持光彩及防腐，甚至栽種周遭的狀況遭到「重金屬」（砷、鎘、汞、鉛“你覺得余華怎麼樣？”裴毅遲疑的問道。）的淨化，以及「殘存農藥」等，這些物資包養無害人體安康。是以若何選購噴鼻菇就非分特別主要：
一、勿因價錢廉價而購置，應選貼有當局查驗及格標章的商家，及貼有噴鼻菇協會「噴鼻菇標章」認證的枯燥或新穎包養噴鼻菇，是最簡略單純可行的方式。
二、應選肉厚實而外型渾圓如傘狀且完全無裂縫，蕈傘未開（尚存有養分高的孢子）的噴鼻菇為下品。
三、鮮噴鼻菇是不易保鮮，所以購置本地國包養網產貨為佳。
四、乾噴鼻菇應是幽香而無霉臭味；菌褶應呈淡黃或黃色而非褐色。
五、噴鼻菇枯燥度較高時切片後易折斷者為佳，反之濕度較高時因較軟，切片後不易折斷。
六、花菇的外不雅色彩較淡且蒂柄未被剪失落包養app，雖經熱水浸泡1分鐘後仍有顯明的斑紋及噴鼻味，且水未變黃濁為下包養合約品，反之外不雅色彩較黑，蒂柄被剪失落，經熱水浸泡1包養金額分鐘後斑紋消散，水也變黃濁為劣品。@*(http://ww包養網比較w.dajiyuan.com)
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